MENU AUGUSTUS

DAGSCHOTEL & LUNCH

HAPJES
LOOKBROODJES
6 stuks
€7
12 stuks
€12
GANDAHAM
€10
€10
GEFRITUURDE TONGREEPJES
Tartaarsausje
€15
€15
KIPPEBOUTJES / MINI LOEMPIA’S
2 stuks elk
€8
4 stuks elk
€15
TAPASPLANK
€17
€17
VOORGERECHTEN
SOEP VAN DE DAG
€4,50
€4,50
GEROOKTE ZALM
€15
€15
Toast, sjalot, peterselie, citroen
CARPACCIO VAN RUND
€15
€15
Pesto, parmezaan, rucola, pijnboompitten
GEBAKKEN SCAMPI (8 STUKS)
€18
€18
Roomsaus, bieslook, tomaat
SALADE KAASKROKET
2 stuks
€12
3 stuks
€16
SALADES
SALADE GEFRITUURDE TONGREEPJES
Kappers, tartaarsaus
voorgerecht
€16
hoofdgerecht
€20
SALADE GEBAKKEN SCAMPI
Croûtons, looksaus
voorgerecht
€16
hoofdgerecht
€20
SALADE GARNAALKROKETTEN
Citroen, gefrituurde peterselie, cocktailsaus
2 stuks
€16
3 stuks
€20
SALADE PATA NEGRA
€21
€21
CAESAR SALADE
Kip, spek, ansjovis, ei, croûtons
voorgerecht
€15
hoofdgerecht
€19
VIS
GEBAKKEN SLIPTONGETJES
€26
€26
Boerenboter, peterselie, citroen, gemengde sla
TRIO VAN NOORDZEEVIS
€26
€26
Julienne groenten, witte wijnsaus
KABELJAUWHAAS
€28
€28
Boschampignons, krielaardappelen, kreeftenjus
VISPANNETJE
€22
€22
Spinazie, puree, Emmentaler, Mornay saus
PALING IN HET GROEN OF IN DE ROOM
€28
€28
Belgische frieten, mayonnaise
Vlees
Tournedos (300 gr)
€23
€23
Sla, frieten, saus naar keuze (peper, champignons, béarnaise)
Gegrilde Rib Eye (350 gr)
€29
€29
Sla, frieten, saus naar keuze (peper, champignons, béarnaise)
FILET PUR
€34
€34
HUISGEMAAKTE RUNDSBURGER
€18
€18
Varkenswangen in bruin bier
€19
€19
Warme groentjes, frieten OF gratinaardappelen OF kroketten
LAMSKROONTJE
€29
€29
Warme groentjes, gratinaardappelen, tijmsaus
PASTA
Vegetarische Tagliatelle
€12
€12
Fijne groenten, roomsaus, Parmezaan
SPAGHETTI BOLOGNAISE
€12
€12
Brunoise van groenten, Emmentaler
SPAGHETTI CARBONARA
€12
€12
Spek, look, champignon, Parmezaan
PASTA VONGOLE
€24
€24
KINDEREN
FRIKANDEL
€5
(1 stuk)
€7
(2 stuk)
€5 (1 stuk)
€7 (2 stuks)
Frieten, appelmoes, ketchup
KAASKROKET
€7
(1 stuk)
€10
(2 stuk)
€7 (1 stuk)
€10 (2 stuks)
Frieten, mayonnaise
KIPNUGGETS
€8
(6 stuks)
€8 (6 stuks)
Puree, appelmoes
SPAGHETTI
€9
€9
Emmentaler
DESSERTS
TRIO VAN DESSERTS
€7
€7
CRÈME BRÛLÉE
€6
€6
TIRAMISU
€7
€7
PANNA COTTA MET RODE VRUCHTEN
€7
€7
CHOCOLADEMOUSSE
€7
€7
ROOMIJS MET WARME CHOCOLADESAUS
€7,5
€7,5
ROOMIJS MET ADVOCAAT
€8
€8
ROOMIJS MET VERSE AARDBEIEN
€8
€8
SABAYON MET VERS FRUIT EN ROOMIJS
€10
€10
MENU’S
KREEFTMENU
Aperitief Cava met welkomsthapje
Indien ander aperitief, 5 euro supl
1/2 kreeft in schoonzicht
***
Kreeftenroomsoep
***
1/2 kreeft in kreeftensaus , fijne groentjes, krielaardappeltjes
***
Roomijs met verse aardbeien
Koffie met versnapering
Prijs wijnen en waters inbegrepen
€85